Kamu sedang mencari inspirasi bumbu patin bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun patin bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari patin bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan patin bukan hanya enak digoreng dengan sambal, tapi juga lezat diolah dengan bumbu acar kuning. Bumbu acar kuning yang satu ini menggunakan santan kental dalam salah satu bahannya. | Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan patin bukan hanya enak digoreng dengan sambal, tapi juga lezat diolah dengan bumbu acar kuning. Bumbu acar kuning yang satu ini menggunakan santan kental dalam salah satu bahannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari patin bumbu kuning, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan patin bumbu kuning yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin bumbu kuning:
- Gunakan 1 kg ikan patin bersihkan potong2
- Ambil 400 ml santan sedang
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 1 btng serai memarkan
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula,garam,penyedap
- Ambil secukupnya Cabe rawit utuh
- Ambil 1 buah tomat potong kotak
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 bawanh merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Gunakan 2 cabe merah buang bijinya
- Sediakan 2 cm laos
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
Bahan-bahan yang diperlukan Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Langkah-langkah membuat Patin bumbu kuning:
- Lumuri ikan pating dengan jeruk nipis biarkan 1/2 jam lalu cuci kembali
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu Cemplung lainnya
- Masukan santan aduk aduk sampai mendidih lalu masukan ikan patin
- Beri gula garam penyedap secukupnya,setelah mendidih lagi masukan cabe rawit utuh dan potongan tomat, biarkan sampai bumbu meresap dan santan agak susut tes rasa lalu angkat
Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta. Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin bumbu kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
