Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam goreng lengkuas sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Siapkan 7 potong Ayam
  2. Siapkan 5 lembar Daun salam
  3. Siapkan 1 batang Sere
  4. Sediakan 2 ruas Lengkuas, parut
  5. Ambil 1 sdm Cuka
  6. Sediakan 1 gelas Air
  7. Sediakan 1 1/2 sdm Garam & penyedap
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 4 siung Bawang merah
  11. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  12. Ambil 2 cm Kunyit
  13. Siapkan 1/2 ruas Jahe
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:
  1. Siapkan wadah. Masukkan ayam, bumbu halus & lengkuas parut. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit
  2. Pindahkan ayam yg telah diungkap ke panci. Tambahkan air, daun salam & sere. Masak hingga air mendidih. Beri garam, penyedap & cuka. Masak sampai ayam empuk & bumbu mengering
  3. Stelah bumbu mengering, angkat & goreng ayam beserta bumbu nya hingga kuning kecoklatan.
  4. Sajikan dg sambal goreng & nasi hangat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!