Kamu tengah mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Walaupun ayam goreng ketumbar yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam goreng ketumbar nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam goreng ketumbar sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:
- Gunakan 1 ekor Ayam kampung ukuran sedang, potong 4
- Ambil (saya 800 gr ayam potong, 1 paha potong 8)
- Gunakan Saya tambahkan 1/2 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 batang Serai, memarkan
- Gunakan 2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam (saya 1/2 sdt)
- Siapkan Secukupnya Gula pasir (saya 1/2 sdt)
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur (saya 1 sdt)
- Gunakan Secukupnya Air (saya 300 ml)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas muda
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Siapkan semua bahan. Potong dan cuci bersih ayam
- Saya tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan minimal 15 menit
- Haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan laos
- Campur semua bahan dalam wajan
- Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk rata
- Rebus api sedang cenderung kecil sampai air habis dan ayam empuk
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan
- Ayam Goreng Ketumbar siap untuk disajikan dengan sambal dan lalapan sesuai selera. Saya pake sambal mangga dg lalapan timun dan tomat 🤤🤤🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
