Kamu tengah mencari ide bumbu ikan patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal ikan patin bumbu kuning yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. | Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ikan patin bumbu kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ikan patin bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Kuning memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Ambil 1 kg Ikan Patin
- Gunakan 2 buah Jeruk Nipis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan 2 buah Tomat (saya pakai tomat hijau)
- Gunakan 1 batang Serai (geprek)
- Siapkan 2 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 3 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan 6 buah Rawit Setan (potong jadi 2)
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 1 sendok teh Bubuk Kunyit (bisa pakai kunyit batang yg diuleg)
- Gunakan 2 sendok makan Minyak Sayur
- Gunakan 4 gelas Air (bisa dikurangi kalo kuah mau sedikit)
- Ambil 2 sendok makan Gula Pasir
- Sediakan 1,5 sendok teh Garam
- Gunakan 1 sendok teh Kaldu Jamur (bisa skip)
- Gunakan 1/4 sendok teh Merica Bubuk
- Siapkan 1/4 sendok teh Ketumbar Bubuk
Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Cuci ikan patin. Marinasi ikan dengan 1 buah jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan kira2 30 menit supaya amisnya hilang.
- Haluskan kemiri dan duo bawang. Kalau pakai kunyit batang ikut dihaluskan juga ya.
- Potong tomat dan cabai. Geprek serai, lengkuas dan jahe. Jangan lupa sobek daun salam sebelum ditumis.
- Tumis bumbu halus dan bumbu potong sampai harum.
- Masukkan air dan bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, merica dan ketumbar sesuai selera. Masak sampai mendidih kemudian masukkan ikan.
- Masukkan potongan daun bawang dan air jeruk nipis. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap ke ikan. Sajikan hangat dengan nasi putih. So yummmy…. Selamat mencoba yaa dan ingat untuk Recook ^^
Ikan Patin Bumbu Kuning Enak dan Simple Tanpa Ribettagscara membuat ikan patin bumbu kuning ikan kuah kuning ikan kuah kuning, ikan bumbu kuning tanpa santan. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Ikan patin bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurokie. Ikan patin ini sangat cocok menjadi olahan bumbu kuning, yang harus kalian tau ikan patin ini selain kaya protein juga kaya akan fosfor dan kalsium tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
