Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam goreng pedas manis bertabur wijen yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Walaupun ayam goreng pedas manis bertabur wijen yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng pedas manis bertabur wijen, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam goreng pedas manis bertabur wijen yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng pedas manis bertabur wijen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam goreng pedas manis bertabur wijen yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng pedas manis bertabur wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur Wijen menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur Wijen:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Ambil BUMBU RENDAM :
- Sediakan 2 Siung bawang (haluskan)
- Sediakan 1/4 Sdt lada bubuk
- Gunakan 3 Jumput garam
- Siapkan BUMBU TUMIS :
- Ambil 1 Siung bawang bombay ukuran sedang (rajang halus)
- Gunakan 2 Siung bawang putih (rajang halus)
- Gunakan 1/4 Sdt Garam dan 1/4 Sdt lada bubuk
- Ambil 1 cm Jahe (parut)
- Gunakan 1 Sdt minyak wijen
- Sediakan BAHAN TEPUNG / PELAPIS :
- Siapkan 4 Sdm Tepung terigu
- Sediakan 1 Sdm Maizena / Tapioka / Kanji
- Gunakan BAHAN SAUS :
- Siapkan 4 Sdm saus sambal
- Ambil 5 Sdm saus tomat
- Ambil 2 Sdm kecap manis
- Gunakan 1 Sdm madu (me : madurasa)
- Sediakan 1 Sdm saus tiram sauri
- Gunakan 1/4 Sdt Bon cabe (selera aja)
- Ambil 150 ml Air
- Siapkan BAHAN TAMBAHAN :
- Ambil 1 Sdm Wijen (sangrai terlebih dulu)
- Siapkan secukupnya Daun bawang rajang
- Gunakan 1 Butir putih telor
Cara membuat Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur Wijen:
- Cuci bersih ayam tiriskan percikan jeruk nipis / lemon rendam 5 mnt lalu bilas.
- Rendam lagi ayam dengan bumbu rendam selama 30 menit tambahkan putih telor aduk rata baru masukan bahan tepung aduk sampai rata. Goreng di atas minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- Siapkan wajan tuang minyak secukupnya tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum baru tambahkan bahan bumbu lainnya dan masukan bahan saus aduk rata
- Tambahkan kecap manis lalu masukan ayam goreng taburi sedikit wijen aduk rata.
- Siapkan piring saji "Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur Wijen" siap dihidangkan selagi masih hangat jangan lupa taburi topping sisa wijen di atasnya dan irisan daun bawang.
- Mudah bukan, selamat mencoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng pedas manis bertabur wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!