Anda sedang mencari ide bumbu ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun ayam goreng lengkuas yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam goreng lengkuas yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah ayam goreng lengkuas yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Sediakan 1 ekor ayam/ 1.200 gram
- Sediakan 2 bh jeruk sambal
- Sediakan 8 bh daun salam
- Ambil 3 btg serai
- Sediakan Bahan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh kemiri
- Siapkan 1 ikat /150 gr lengkuas
- Gunakan 50 gr kunyit
- Gunakan 1 bh ruas jari /10 gr jahe
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 sdt penyedap jamur 🍄
- Siapkan 1 SDM garam/ secukupnya
- Ambil 1 SDM gula pasir
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Siapkan bahan, cuci bersih dan potong2 untuk ayamnya dan beri jeruk sambalnya. Haluskan bumbunya dengan blender.Untuk lengkuasnya, diparut aja 😊.
- Panaskan wajan, beri minyak goreng sedikit, tuang semua bumbunya+ ayam+ air secukupnya.Ungkep hingga kering.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.Goreng sampai matang. Yummy🤤🤤😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
