Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski kuah bakso yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari kuah bakso, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan kuah bakso enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari kuah bakso, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan kuah bakso enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin kuah bakso yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kuah bakso menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuah bakso:
- Sediakan 1/2 kg tulang sumsum
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu sapi
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Pala bubuk
- Gunakan Seledri (opsional)
- Sediakan Daun bawang rajang kasar
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
Cara membuat Kuah bakso:
- Masak air hingga mendidih, masukan bumbu halus yg telah ditumis
- Masukan tulang sumsum, masak sampai setengah matang
- Tambahkan garam, merica, pala, kaldu, seledri dan daun bawang
- Cek rasa, tambahkan bakso, tahu dll sebagai pelengkap. Masak sampai matang
- Hidangkan dengan mie kuning, bihun, taoge, bawang goreng, sambal ulek. Atau dengan pelengkap sesuai keinginan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
