Anda sedang mencari inspirasi bumbu kuah bakso ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Meski kuah bakso ayam yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kuah bakso ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan kuah bakso ayam nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kuah bakso ayam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan kuah bakso ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin kuah bakso ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Kuah Bakso Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Bakso Ayam:
- Siapkan 200 gram tulang ayam
- Ambil Bakso ayam
- Ambil 3 batang daun bawang, iris besar
- Gunakan Garam, merica dan penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu)
- Ambil 7 siung bawang putih (sebelum dihaluskan,goreng terlebih dahulu)
- Ambil 1,5 butir kemiri
- Ambil 1 butir pala (boleh di skip)
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Ayam:
- Panaskan sedikit air ke dalam panci. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tulang ayam, rebus kurleb 10 menit. Angkat, buang air yang sudah di gunakan (gunanya untuk menghilangkan kotoran dan bau amis). Kemudian panas kan air lagi (banyak untuk kuahnya), masukkan tulang yang sudah di rebus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan air
- Masukkan daun bawang yang sudah di potong besar, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan bakso yang sudah di buat dan tunggu sampai mendidih
- Hidangkan dengan bahan pelengkapnya dan beri taburan bawang goreng/seledri sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
