Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam kecap (bumbu lengkap) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Padahal ayam kecap (bumbu lengkap) yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap (bumbu lengkap), mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam kecap (bumbu lengkap) yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam Kecap Versi Lengkap enak lainnya. Resep Ayam Fillet Kecap (Bumbu Lengkap). Selalu dengan tema Ayam, yg entah knp kl bagian dagingnya suka awet. | Ayam Kecap Versi Lengkap enak lainnya. Resep Ayam Fillet Kecap (Bumbu Lengkap). Selalu dengan tema Ayam, yg entah knp kl bagian dagingnya suka awet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap (bumbu lengkap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam kecap (bumbu lengkap) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap (bumbu lengkap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap (bumbu lengkap) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap (bumbu lengkap):
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 7 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 bulat kecil gula merah atau 1 bongkah kecil
- Gunakan garam, gula pasir, kaldu bubuk ayam/ jamur
- Gunakan kecap manis
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil bumbu geprek
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil sejempol lengkuas
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap (bumbu lengkap):
- Rebus ayam sebentar. buang air kotornya.ganti air secukupnya.rebus lagi dengan 2 lembar daun salam smpai matang. angkat.jangan biang airnya.
- Panaskan minyak. tumis bawang merah iris sampai wangi layu. masukkan bumbu halus plus bumbu geprek dan 2 lembar daun salam.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam rebus. beri air rebusan seberapa suka.beri garam, gula merah. biarkan air susut.beri kaldu bubuk cek rasa. beri gula pasir kalau kurang manis aja. sy tetep pake gula pasir dikit. setelah kuah susut sebanyak yang kita mau, beri kecap, aduk rata, angkat.
- Note: resep asli yg sy cicipi lebih pekat dr ini kecapnya. lebih hitam.enak juga.
Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap? Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (bumbu lengkap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
