Siomay Bumbu Kacang
Siomay Bumbu Kacang

Kamu lagi mencari ide bumbu siomay bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meski siomay bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari siomay bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan siomay bumbu kacang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.

Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏. | Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari siomay bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan siomay bumbu kacang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Bumbu Kacang memakai 34 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Bumbu Kacang:
  1. Gunakan 500 gr (1/2 ekor) pilih bagian dada) filet dada ayam cincang
  2. Ambil 1 ekor (ukuran 1kg) daging ikan tenggiri cincang
  3. Sediakan 1 buah labu siam di rebus kemudian cincang halus
  4. Ambil 20 siung bawang putih kating di kupas dan goreng utuh kecoklatan
  5. Sediakan 20 siung bawang merah dikupas dan goreng utuh kecoklatan
  6. Siapkan 10 batang Daun bawang
  7. Sediakan 1 bungkus Lada bubuk Ladaku
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Siapkan 26 sdm tepung sagu tani (merk apa saja)
  10. Sediakan 13 sdm tepung terigu (merk apa saja)
  11. Siapkan 2 gelas Air mineral
  12. Gunakan Bumbu Kacang
  13. Siapkan 500 gr Kacang tanah kupas kulit, digoreng kecoklatan
  14. Gunakan 10 siung bawang putih kating di goreng utuh kecoklatan
  15. Siapkan 20 siung bawang merah di goreng utuh kecoklatan
  16. Siapkan 10 lembar Daun jeruk
  17. Ambil 4 buah jeruk nipis diperas airnya
  18. Sediakan 7 sendok gula aren bubuk
  19. Siapkan 3 sdt garam
  20. Ambil 6 gelas air mineral
  21. Gunakan Sambal
  22. Sediakan 50 biji cabe rawit merah
  23. Siapkan 20 siung Bawang merah
  24. Ambil 1 sdt garam
  25. Gunakan 1 gelas air mineral
  26. Sediakan Pelengkap
  27. Sediakan Pare di potong dan di rebus
  28. Ambil Tahu sutra di potong dan di rebus
  29. Ambil Kentang di potong dan di rebus
  30. Gunakan Telor ayam kampung di rebus*
  31. Sediakan Kol di lepas selembar-selembar
  32. Ambil Rebus telor
  33. Gunakan Telor ayam kampung
  34. Siapkan Air mineral

Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Bahkan mungkin makan malam yang lebih awal. Resep Cara Membuat Bumbu Kacang Siomay. Fimela.com, Jakarta Menikmati siomay tanpa bumbu kacang rasanya kurang sempurna.

Cara menyiapkan Siomay Bumbu Kacang:
  1. Pertama sekali yang saya lakukan, bawa belanjaan ke dapur. Dan isi panci air untuk merebus. 2 tungku langsung menyala dengan panci yang berisi air dimasing-masing panci. Sembari menunggu mendidih, kita punya waktu untuk menyiapkan bahan pelengkapnya, panci pertama bisa diisi kentang 1kg masing-masing kentang, dibelah 2. Tusuk kentang menggunakan garpu untuk cek apakah sudah matang, kalo masih keras berarti masih belum matang, kentang yang enak kalo ditusuk garpu,garpu bisa masuk kedalam kentang
  2. Sambil menunggu LANGKAH 1, cincang daging ikan tengiri dengan pisau, cincang daging ayam dengan pisau, potong halus daun bawang, masukan sagu, terigu, garam, lada, labu siam rebus yang sudah dicincang, aduk-aduk dengan air sedikit demi sedikit, bahan ini tidak diaduk sampai ulen, seperti adonan bakwan aja, masih lembek-lembek tapi bisa dibentuk.
  3. Siapkan air mendidih, masukan adonan somay menggunakan sendok makan, satu per satu, beri jarak pada saat nyemplungi adonan, tunggu adonan mengapung, lalu angkat diwadah tirisan. Pastikan airnya tiris tidak merendam somay di wadah ya..karena nanti lembek somaynya. Ulangi sampai adonan habis atau adonan mau di frozen juga bisa yah permisa. :D
  4. Kacang tanah yang sudah di goreng di haluskan, boleh blender boleh uleg, blender bareng temen-temennya si bawang putih dan bawang merah. Sesudah halus, masukan ke wajan, beri air mineral, garam, gula aren bubuk, daun jeruk, air jeruk nipis, garam, masak menggunakan api kecil, diaduk terus sampai mengental dan keluar minyak. Jangan terlalu kental karena nanti pada saat dingin, kacang lebih mengental dari keadaan di masak.
  5. Sudah siap semua, silahkan di sajikan dengan perasan jeruk limau yang dibuang bijinya, dan kulitnya. Taburi bawang merah goreng. Enak betulllll.

Untuk membuat bumbu kacang siomay pun sebenarnya tidak terlalu sulit. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Sajikan bersama dengan siraman bumbu kacang dan perasan jeruk limau diatasnya. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep siomay ayam ini. Kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, tanpa harus membelinya diluaran.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Bumbu Kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!