Anda sedang mencari inspirasi resep cilok/somay bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal cilok/somay bumbu kacang yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok/somay bumbu kacang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan cilok/somay bumbu kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Bumbu Kacang Muantap untuk Siomay, Batagor, dan Cilok. Setelah berhasil menemukan resep cilok terdahsyat yang saya tulis kemarin, alhamdulillah ketemu juga bumbu kacang super muantap hingga sah serasi macam Raisa dan Hamish. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. | Resep Bumbu Kacang Muantap untuk Siomay, Batagor, dan Cilok. Setelah berhasil menemukan resep cilok terdahsyat yang saya tulis kemarin, alhamdulillah ketemu juga bumbu kacang super muantap hingga sah serasi macam Raisa dan Hamish. Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari cilok/somay bumbu kacang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan cilok/somay bumbu kacang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat cilok/somay bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Cilok/Somay bumbu kacang memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok/Somay bumbu kacang:
- Sediakan 12 sdm Tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Sediakan 10 sdm Tepung tapioka/kanji
- Sediakan 3 siung Bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Siapkan 2 tangkai Seledri dipotong kecil kecil
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (saya pakai masako ayam)
- Ambil secukupnya Air panas
- Siapkan Bahan bumbu kacang :
- Siapkan 1 ons Kacang tanah
- Sediakan Cabai 15 biji (atau sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air panas
Resep cilok bumbu kacang ala mamang SD. Resep Siomay tanpa ikan bumbu kacang yang enak dan mudah. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.
Cara menyiapkan Cilok/Somay bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan cilok, beri air panas sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur semua bahan dan kalis, kemudian cek rasa
- Bentuk bulat bulat kecil
- Masukkan ke dalam air mendidih, beri penyedap rasa secukupnya
- Tunggu sampai cilok terangkat/terapung, angkat dan tiriskan
- Selanjutnya kita buat bumbu kacangnya. Goreng kacang tanah dan cabai, kemudian haluskan
- Campur kacang tanah dan cabai yg sudah halus, garam, gula dan tambahkankecap secukupnya.
- Beri air panas secukupnya, aduk, dan cek rasa
- Siapkan cilok dan sambal di wadah, sajikan 💕
Makan cilok ataupun somay memang kurang enak kalau enggak pakai saus. Kalau jaman dulu, mungkin Bunda sering tahu kasih cilok dengan menggunakan bumbu saos tomat dan kecap saja. Tapi sekarang udah beda, kebanyakan orang yang jual cilok dan somay dikasih bumbu kacang yang rasanya benar-benar spesial. Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu sebagai penyempurna penyajian cilok. Pedagang es dawet dan cilok bumbu kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok/somay bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
