Kamu tengah mencari inspirasi bumbu balado ikan tongkol yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Sedangkan balado ikan tongkol yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari balado ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan balado ikan tongkol nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari balado ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan balado ikan tongkol yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan tongkol yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Balado Ikan Tongkol menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ikan Tongkol:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol basah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan Bumbu rendaman ikan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol dan lumuri dg jeruk nipis. Diamkan dalam bumbu rendaman ikan selama 5 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan tongkol dan tiriskan. Sambil nunggu ikan matang tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga wangi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!