Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam goreng rica yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meski ayam goreng rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam goreng rica, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam goreng rica yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. | Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng rica, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam goreng rica yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam goreng rica menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng rica:
- Siapkan 1 kg daging ayam potong kecil kecil
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
- Sediakan Bumbu lain
- Siapkan 1 sereh memarkan
- Gunakan 2 buah daun salam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah tomat (gak sempat ke foto)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Rasakan sensasi disetiap gigitannya, empuk, gurih dan memanjakan lidah anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng rica:
- Cuci bersih ayam dan rendam 15 menit dengan air jeruk dan garam. Bilas kemudian goreng dengan api sedang sampi matang
- Tumis bumbu halus Disni Laos dan jahe ikut saya blander. Bisa dilihat digambar y banyaknya bumbu. Masukan sereh dan Masukn tomat yg sudah diiris kecil2 kemudian saat wanginya sudah keluar masukan daun salam, jeruk dan daun pandan tambahkan garam, kaldu jamur serta gula merah
- Tambahkan air 100ml aduk rata biarkan sampai airnya meresap dan matikan kompor.
Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng rica yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
