Kamu tengah mencari ide bumbu balado terong ati ampela yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun balado terong ati ampela yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari balado terong ati ampela, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan balado terong ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong ati ampela, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan balado terong ati ampela sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado terong ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Terong Ati Ampela menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Terong Ati Ampela:
- Sediakan 6 pasang ati ampela
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Sediakan Bumbu dasar merah (favorit masing²) (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Balado Terong Ati Ampela:
- Bersihkan dan potong² ati ampela dan terong. Biasanya setelah beli ati ampela langsung ku rebus, setelah itu baru masukin freezer (kalo masaknya besok²). Goreng ati ampela dan terong.
- Tumis bumbu merah dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan garam gula dan kaldu bubuk.
- Tambahkan sedikit air agar tidak kering, lalu masukkan ati ampela dan terong goreng. Aduk rata. Masak hingga air asat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Terong Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
