Anda lagi mencari ide bumbu bumbu kuah baso yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Padahal bumbu kuah baso yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bumbu kuah baso, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bumbu kuah baso sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bumbu kuah baso, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan bumbu kuah baso nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah bumbu kuah baso yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bumbu kuah baso menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu kuah baso:
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1/2 buah pala
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Tulang sapi
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu sapi bubuk (1 sacet Royco)
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Baso
- Sediakan Tahu
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri (cincang halus)
Langkah-langkah membuat Bumbu kuah baso:
- Rebus tulang menggunakan panci, sampai air menutup semua tulang masak sampai mendidih diamkan selama 10 menit lalu buang air rebusan pertama,kemudian buang air rebusan tadi lalu masak kembali tulang ulangi sampai 3x agar air kaldu jernih.
- Masukan air bersih utk merebus kembali tulang masak sampai tertelan yg menempel dibagian tulang sampai matang dengan terlihat hampir putus dr tulangnya
- Tumis bumbu halus tadi diwajahnya masak sampai harum dan berwarna kecoklatan,lalu tuang bumbu tadi kedalam rebusan tulang tadi masukan baso & tahu,masak sampai baso & tahu mengapung tambahkan garam,kaldu sapi,tes rasa angkat sajikan.tata dimangkuk,lalu tuang sajikan bersama bawang goreng dan irisan daun seledri, tambahkan sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu kuah baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
