Anda lagi mencari inspirasi bumbu siomay ikan gabus yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun siomay ikan gabus yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari siomay ikan gabus, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan siomay ikan gabus sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kali ini bikin siomay dari ikan gabus😃, coba merecook resepnya mba Silvia,,tekstur dan rasanya pas 😉😋 Untuk campuran labu siamnya, saya pakai labu siam yang kecil tanpa dikupas, jadi penampakannya seperti pakai daun bawang 😁 Source : Silvia Mgrt Kitchen. Ada orderan siomay dari adik di kampus ligong nanhu, untuk stok Ramadhan katanya. hihi, tp g mau yang ayam, maunya dari ikan. dan selama di wuhan baru nemu ikan gabuslah yang paling bisa diolah jadi siomay, jadilah si siomay bahan dasarnya ikan gabus. Lihat juga resep Siomay Ikan Gabus enak lainnya. | Kali ini bikin siomay dari ikan gabus😃, coba merecook resepnya mba Silvia,,tekstur dan rasanya pas 😉😋 Untuk campuran labu siamnya, saya pakai labu siam yang kecil tanpa dikupas, jadi penampakannya seperti pakai daun bawang 😁 Source : Silvia Mgrt Kitchen. Ada orderan siomay dari adik di kampus ligong nanhu, untuk stok Ramadhan katanya. hihi, tp g mau yang ayam, maunya dari ikan. dan selama di wuhan baru nemu ikan gabuslah yang paling bisa diolah jadi siomay, jadilah si siomay bahan dasarnya ikan gabus. Lihat juga resep Siomay Ikan Gabus enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari siomay ikan gabus, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan siomay ikan gabus yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah siomay ikan gabus yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Siomay Ikan Gabus menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Ikan Gabus:
- Siapkan 450 gr daging ikan gabus fillet giling
- Ambil 25 gr bawang merah halus
- Gunakan 10 gr bawang putih halus
- Siapkan 250 gr labu siam kupas(sy labu kecil tanpa dikupas 😁)
- Sediakan 280 gr tepung sagu
- Siapkan 1-1,5 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Gunakan 3 telur besar / 200 gr dgn cangkang
- Ambil Bumbu kacang
- Siapkan 250 gr kacang tanah sangrai haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah / 10 gr
- Ambil 10-15 cabe merah keriting
- Gunakan Secukupbya cabe rawit (saya skip spy anak2 bs mkn)
- Ambil 600-700 ml air
- Sediakan 2-3 sdm cuka (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam, gula
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm minyak
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Ambil Secukupnya perasan jeruk limau
Masukkan putih telur dan air es. Tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Bagi anak Anda yang menyukai sebuah siomay maka Anda bisa menggantikan bahan dasar tersebut dengan menggunakan ikan gabus. Cara ini bisa Anda gunakan untuk menambahkan nafsu makan anak agar menambahkan berat badan.
Langkah-langkah membuat Siomay Ikan Gabus:
- Parut halus labu siam, tiriskan, buang airnya.
- Campur ikan, bawang, garam, kaldu, lada, gula, telur, aduk rata, masukan sagu bertahap hingga rata, masukan labu aduk rata. Kalau mau dikukus, beri sedikit minyak supaya tidak lengket dengan adonan, kl sy direbus😉, yg mana aja ok
- Rebus siomay hingga mengapung, lalu angkat, tiriskan
- Untuk bumbu kacang, tumis bawang dan cabe hingga matang, masukan daun jeruk aduk sebentar, masukan kacang, air, garam, gula, cuka, masak hingga keluar minyak dari kacang. Kalau warna kacang kurang gelap, bisa ditambah kecap manis. koreksi rasa.
- Siomay ikan gabus siap dihidangkan bersama bumbu kacangnya
Protein yang terkandung di dalam ikan gabus sangat bagus untuk dikonsumsi bahkan dijadikan sebagai menu utama. Resep Somay - Siomay ini memang salah satu cemilan favorit siapa saja, bahkan kalau favoritnya udah sampai kebangetan, ada yang rela sampai punya stok didalam kulkas!. Emang susah sih yah kalau udah suka itu, kitanya bisa bela-belain apa saja supaya bisa menikmati apa yang kita sukai termasuk itu tadi, punya simpanan stok siomay supaya bisa dinikmati kapanpun kita mau. mom of three,, seneng masak & bikin kukis yg simpel & praktis🥰, kdg² yg ribet jg dilakonin😁 ( kl lg mood 🤭) mood jg nentuin hasil rasa yg kita cipta lho,,😚. Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 baik cooking ataupun baking. Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya😍, trus selain itu juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Ikan Gabus yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
