Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bombay pedas yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski ayam bombay pedas yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bombay pedas, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam bombay pedas sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Bombay Pedas Ummu Sakhi Bekasi. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ). | Ayam Bombay Pedas Ummu Sakhi Bekasi. Lihat juga resep Ayam kecap mentega (pedas manis) bumbu dapur seadanya enak lainnya. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bombay pedas, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam bombay pedas nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat ayam bombay pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bombay Pedas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bombay Pedas:
- Gunakan 500 gram paha ayam bagian atas (kukus)
- Ambil Bumbu Iris :
- Ambil 1 butir bawang bombay
- Ambil 6 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 7 batang cabai hijau (iris serong)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 batang cabai merah
- Ambil 3 batang rawit merah
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 1/2 sdm saus lada hitam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Garam (boleh skip)
- Ambil Air sedikit saja
Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Yuk coba masak resep ayam kecap dari SajianSedap. Tambahkan ayam bersama sisa bahan ke dalamnya, aduk merata. Tuang air ke dalamnya, kemudian masak sampai air berkurang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bombay Pedas:
- Cuci bersih ayam lalu kukus ayam sampai empuk. (Kalau bisa dikukus yah lebih bersih dan sehat jangan direbus, nanti bisa diliat air kukusan dibawah nya kotor banget).
- Iris semua bumbu diatas, untuk bawang Bombay potong dadu.
- Blender halus cabai merah dan rawit merah.
- Tumis bumbu iris sampai harum dan layu, masukan bumbu halus sampai matang, tambahkan lada bubuk, kecap asin, kecap manis, saus lada hitam (ikut ditumis ya karna rasanya akan lebih nikmat loh gengs) 😁.
- Masukan ayam aduk rata, tambahkan sedikit saja air (jangan terlalu banyak, karna ayam sudah dikukus) supaya meresap saja rasanya.. koreksi rasa lalu sajikan
- Selamat mencoba😉
- Note : untuk yg sedang manjalani diet gula dan minyak…cabai merah sebelum di Blender di rebus sampai matang, lalu masukan semua bahan irisan,bumbu halus, dan kecap²an nya aduk rata bersama ayam yg sudah dikukus, lalu beri sedikit air dan masak.
Setelah itu, cicipi ayam biar rasanya nikmat. Kalau sudah, sajikan bersama nasi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep ayam masak merah khas Malaysia. Cocok banget buat para pencinta pedas, nih! Penambahan Bawang bombay akan menambah aroma pada masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bombay Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
