Anda tengah mencari ide bumbu ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam goreng ungkep enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam goreng ungkep enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Bahan cemplung
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh di geprek sedikit
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk (ayam/sapi bebas)
- Ambil 1 liter air / secukupnya sampe ayam terendam
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci, tambahkan air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh
- Masukkan ayam saat air hampir mendidih. Masak dengan api kecil biar bumbu meresap (sekitar 45 menit)
- Ayam bisa di goreng langsung, bisa disimpan di kulkas dgn tempat tertutup
- Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
