Anda lagi mencari ide resep kuah bakso yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun kuah bakso yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari kuah bakso, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan kuah bakso enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari kuah bakso, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan kuah bakso yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah bakso memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah bakso:
- Sediakan 2 kg sapi tulangan
- Ambil 1,5 kg pentol bakso (lihat resep sebelumnya)
- Siapkan 4 liter air
- Siapkan 5 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1,5 ons bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 6 batang daun bawang (ambil batang saja)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm garam/ secukupnya
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan cemplung
- Sediakan 4 buah bunga lawang
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah pala geprek
- Gunakan 2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 2 ruas kayu manis
- Sediakan 10 buah cengkeh
Langkah-langkah membuat Kuah bakso:
- Rebus tulangan dengan 1 liter air hingga daging nya bener2 empuk dan kaldunya keluar, kemudian tumis batang bawang sampai agak layu, masukkan bahan cemplungan kedalam kuah kaldu.
- Siapkan bahan bumbu, masukkan batang bawang kemudian blender semua bahan sampai halus, setelah itu masukkan bumbu halus kedalam kuah bakso sampai agak mendidih, kemudian tambahkan lagi air dan pentol bakso biarkan sampai baksonya mengapung keatas.
- Sebelum diangkat masukkan rajangan daun bawang dan seledri, kemudian sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
