Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam woku kemangi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Sedangkan ayam woku kemangi yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam woku kemangi yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi Masakan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih ayam woku. | Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi Masakan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih ayam woku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Woku Kemangi memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera, lebih kecil lebih enak bumbu lebih meresap
- Siapkan Tahu sesuai selera, goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit (kl suka pedas bisa lebih banyak)
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya jahe bubuk
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Sedikit saja kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1 batang seledri potong kecil melingkar
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Kemangi
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Bahan-bahan rempah ini sesuai untuk dimasak bersama makanan laut, ayam, itik dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar untuk buang darahnya
- Potong-potong bumbu halus, blender
- Siapkan minyak, masukkan seledri, daun salam, daun jeruk, gongso sebentar
- Masukkan bumbu halus, tumis
- Masukkan ayam, aduk 3 menit
- Tambahkan air sesuai selera sampai ayam sedikit terendam
- Tambahkan bumbu tambahan, masukkan tahu dan kemangi
- Tunggu air surut sedikit. Ayam woku siap dihidangkan 😊
Ianya juga sesuai untuk dibuat rempah untuk pais atau dibakar. Mari kita cuba resepi ini kerana cubaan pertama kami tidak mengecewakan. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
