Kamu sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski semur ayam yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari semur ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan semur ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cooking semur ayam is very easy and straightforward, consisting of only two steps: Heat oil in a pot and fry spice paste (ground shallot, garlic, and ginger) and lemongrass until fragrant, then add. Add potatoes, water, kecap manis, salt, sugar, nutmeg, and pepper to the pot and bring to a boil.. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine. | Cooking semur ayam is very easy and straightforward, consisting of only two steps: Heat oil in a pot and fry spice paste (ground shallot, garlic, and ginger) and lemongrass until fragrant, then add. Add potatoes, water, kecap manis, salt, sugar, nutmeg, and pepper to the pot and bring to a boil.. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam:
- Gunakan 500 gram ayam potong
- Gunakan 3 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 2 wortel (optional), potong dadu
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm air bersih
- Sediakan Tambahan Ketika dimasak
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Ambil 1 batang serai, digeprek
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan Secukupnya pala
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur (saya pakai Totole)
- Gunakan Air
Add spice paste and sliced tomato,. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning. Tumis bumbu halus serta lengkuas yang sudah dimemarkan, pala dan cengkih pada minyak panas (secukupnya) sampai. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, lalu.
Cara membuat Semur Ayam:
- Bersihkan ayam dan kentang serta wortel (kalau ada).
- Haluskan bumbu halus dengan air bersih sebanyak 2 sdm.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian, tambahkan garam dan gula. Secukupnya saja.
- Kemudian masukkan daun salam, serai, jahe, dan cengkeh. Tumis lagi sampai sedikit kecoklatan, baru diberi air kurang lebih 400ml.
- Masukkan ayam ketika kuah semur sudah mulai mendidih. Untuk kentang, masukkan setelah ayam sudah setengah matang agar tidak terlalu lunak ketika ayam sudah matang.
- Tambahkan kecap, saus tiram, parutan pala, dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa.
- Tunggu hingga matang dan masakan siap dihidangkan.
Semur Ayam (Chicken Stew in Sweet Soy Sauce) Semur / se-mur / is an Indonesian dish made from boiled meat or chicken in thick brown gravy which made from sweet soy sauce. Lihat juga resep Semur ayam kentang enak lainnya. Semur ayam ini agak spesial, karena bumbu-bumbunya sedikit komplit, dengan tambahan kapulaga, kayu manis, pekak atau daun lawang, dan juga cengkeh. Namun, bumbu tersebut masih bisa Anda dapatkan dengan mudah dibeberapa warung ataupun pasar tradisional. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
