Anda lagi mencari ide resep sop bakso kuah kaldu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan sop bakso kuah kaldu yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop bakso kuah kaldu, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan sop bakso kuah kaldu yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop bakso kuah kaldu, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan sop bakso kuah kaldu yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat sop bakso kuah kaldu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop bakso kuah kaldu memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop bakso kuah kaldu:
- Gunakan Daging+tetelan sapi
- Siapkan 10 bakso sapi (belah 2 biar jadi banyak)
- Siapkan 2 bh wortel
- Ambil 1/2 potong tahu sutera/cina
- Ambil 1-2 genggam makaroni (optional)
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Gunakan Air
- Sediakan bumbu halus*
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya lada bulat
- Sediakan 1 bh kemiri (ga Ada gapapa)
- Ambil sambal*
- Siapkan 5 bh cabai rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Cara menyiapkan Sop bakso kuah kaldu:
- Panaskan panci berisi air kurleb 1lt, cuci bersih semua bahan-bahan, potong-potong lalu sisihkan
- Masukkan daging+tetelan ke dalam panci (saya masak dengan metode 10-30-10)
- Ulek/blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, campurkan ke dalam panci isi daging
- Masukkan wortel dan tahu ke dalam panci, masak setengah matang. Lalu masukkan baso, daun bawang dan seledri, tutup panci, diamkan sebentar setelah itu matikan api, beri kaldu bubuk Dan garam, cek rasa, sisihkan.
- Untuk sambal : rebus sebentar cabai rawit+bawang putih, lalu ulek/blender hingga halus, masukkan ke wadah lalu beri kuah bakso secukupnya, aduk rata.
- Sajikan bakso selagi hangat dengan sambal dan bawang goreng. Selamat menikmati☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop bakso kuah kaldu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
