Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Meskipun ayam goreng kremes yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam goreng kremes nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam goreng kremes sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng kremes menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng kremes:
- Sediakan Bahan ungkep
- Ambil 7 potong ayam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt bumbu kari / ½ ruas jari kunyit
- Sediakan Garam dan penyedap
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Bahan kremesan
- Ambil ± ½ gelas air sisa ungkep ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking soda/baking powder
Cara membuat Ayam Goreng kremes:
- Bersihkan ayam, potong atau kerat.
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan air, garam dan penyedap, masak sampai air berkurang.
- Angkat ayam yg sudah di ungkep, tiriskan. Campur telur, bs/bp dan tapioka dengan air sisa ungkep ayam. Aduk rata, pastikan konsistensinya cair. Dan bila dituang langsung jatuh.
- Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Goreng satu sendok sayur adonan kremesan dengan menuangkannya agak tinggi dari wajan seperti ingin membuat telur gulung sampai adonan berbentuk sarang. Goreng hingga tidak ada buih di minyak dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal..
- Notes, bisa tambahkan ketumbar ke bumbu halus bila suka, tapi resikonya minyak goreng yg dipakai akan lebih cepat hitam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
