Anda lagi mencari inspirasi bumbu bumbu pecel madiun yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun bumbu pecel madiun yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari bumbu pecel madiun, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan bumbu pecel madiun yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kepikiran untuk bikin bumbu pecel ini, kebetulan juga pengen ketoprak udah Beli bihunnya Dan tahu eh tapi ga Beli toge 😅 lupa. Lihat resepnya mba Lingga Ada resep ketoprak jadi Pingin bikin juga. Merek bumbu pecel buatan Elian ini adalah Saqurma. | Kepikiran untuk bikin bumbu pecel ini, kebetulan juga pengen ketoprak udah Beli bihunnya Dan tahu eh tapi ga Beli toge 😅 lupa. Lihat resepnya mba Lingga Ada resep ketoprak jadi Pingin bikin juga. Merek bumbu pecel buatan Elian ini adalah Saqurma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bumbu pecel madiun, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan bumbu pecel madiun enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu pecel madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Pecel Madiun memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu Pecel Madiun:
- Ambil 250 gram kacang tanah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 4 lembar daun jeruk (resep asli 3)
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 11 buah cabe hijau (resep asli gak pake)
- Gunakan 6 buah cabe merah kering (resep asli secukupnya)
- Sediakan 125 gram gula merah
- Gunakan 1,5 sdt air asem
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan secukupnya air, minyak
The vegetables used in a pecel varied from vendor to vendor, and from city to city too. But the common theme is raw or lightly blanched vegetables, and none of the vegetables has high carbohydrate content, so potatoes are definitely out :) Here is a list of the most commonly used vegetables in a pecel: spinach, cabbage, kangkung (morning glory/water. Berbeda dengan pecel di daerah lain, pecel Madiun menonjolkan aneka lauk yang disandingkan dengan pecel rebus dan bumbu kacang yang kaya rasa. Resep pecel Madiun berikut ini mudah dibuat dan sederhana, dengan pelengkap rempeyek, serundeng, tempe dan tahu goreng.
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel Madiun:
- Cuci bersih kacang, kemudian goreng hingga matang, kemudian haluskan (kalau aku secara manual). Selain itu, rebus asam mentah dengan sedikit air, jika sudah lunak buang kulitnya dan aduk dengan airnya.
- Goreng cabe, bawang putih dan kencur hingga layu. Haluskan bersama daun jeruk, garam, air asem. Setelah halus, tambahkan gula merah yang telah disisir, tambahkan sedikit air dan campur kembali.
- Tambahkan bumbu dengan kacang yang telah halus, ulek sampai tercampur merata. Bumbu kacang siap disantap dengan diberi air hangat atau disimpan 😉
- Resep ini menurutku gak pedas, jika seleranya pedas silahkan ditambah lagi cabenya… Hati2, inget sayang perut ya kalau terlalu pedas 😁
Inilah rahasia resep bumbu nasi pecel khas madiun. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya. Lihat juga resep Bumbu Pecel Khas Madiun enak lainnya.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecel Madiun yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
