Anda sedang mencari ide resep rawon daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak nikmat. Walaupun rawon daging sapi yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari rawon daging sapi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan rawon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rawon daging sapi, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan rawon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon Daging Sapi:
- Siapkan 1 / 2 kg daging sapi potong dadu
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siaung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 / 4 sdt jinten
- Gunakan 5 buah kluwek (direndam pake air panas)
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 buah serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Telor asin
- Gunakan Toge kecil siram air panas
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Cabe rawit merah, rebus trus haluskan (sambal)
Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:
- Rebus atau presto daging sapi sampe empuk
- Haluskan semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.. Masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampai wangi..
- Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging.. Tambahkan gula, garam dan penyedap
- Aduk2.. Cicipi. Kalau sudah pas, masukan irisan daun bawang.. rasanya matikan kompor..
- Hidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!