Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam goreng sambal merah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan ayam goreng sambal merah yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam goreng sambal merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam goreng sambal merah yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam goreng sambal merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam goreng sambal merah yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng sambal merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Merah menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Merah:
- Siapkan 8 potong ayam, sayat-sayat
- Gunakan Bumbu ungkep
- Gunakan 5 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- Ambil 1 sdm ketumbar, haluskan
- Sediakan 3 cm kunyit, haluskan
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan Bahan sambal
- Siapkan 70 gr cabai rawit merah & cabai keriting merah (banyakin rawit)
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal Merah:
- Tumis bumbu ungkep sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk sampai ayam berubah warna
- Tambahkan air secukupnya, ungkep ayam sampai air tiris, ayam empuk, dan bumbu meresap. Goreng ayam, angkat, sisihkan
- Sambal: tumbuk kasar bahan sambal, lalu tumis. Koreksi rasa
- Masukkan ayam goreng dalam sambal, aduk rata. Masak beberapa saat. Angkat, sajikan bersama rebusan daun singkong - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
