Anda lagi mencari inspirasi bumbu rujak buah kuah pindang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Padahal rujak buah kuah pindang yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari rujak buah kuah pindang, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan rujak buah kuah pindang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Rujak Buah Kuah Pindang. posbar CP jogja kali ini juga ngikuti program mamah cookpad yaitu bertemakan rujak kuah pindang. manda penasaran, makanan seperti apa itu? ternyata ini adalah dessert khas dari Bali. tak ada salahnya untuk mencoba menu yang diluar kebiasaan. daaan. ayo nyoba. Rujak Kuah Pindang is one of them. It's a fruit salad mixed with fish gravy. | Resep Rujak Buah Kuah Pindang. posbar CP jogja kali ini juga ngikuti program mamah cookpad yaitu bertemakan rujak kuah pindang. manda penasaran, makanan seperti apa itu? ternyata ini adalah dessert khas dari Bali. tak ada salahnya untuk mencoba menu yang diluar kebiasaan. daaan. ayo nyoba. Rujak Kuah Pindang is one of them. It's a fruit salad mixed with fish gravy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari rujak buah kuah pindang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan rujak buah kuah pindang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak buah kuah pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Rujak Buah Kuah Pindang menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Buah Kuah Pindang:
- Siapkan Bahan Kuah
- Siapkan 250 gr ikan kakap putih (bisa diganti cakalang, tuna atau tongkol)
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Ambil 1 sdt terasi (bakar/sangrai sebentar)
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 5 biji asam Jawa
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 5 buah cabai (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng (resep asli tidak pakai)
- Gunakan Buah :
- Siapkan kedondong
- Siapkan bengkoang
- Siapkan nanas
- Siapkan pepaya mengkal
- Ambil ketimun
Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Buah-buahan ini dikupas kemudian dipotong kecil-kecil. Segernya buah, gurihnya ikan, asem, manis, pedes. Susah menceritakan kalau nggak coba sendiri.
Cara menyiapkan Rujak Buah Kuah Pindang:
- Cuci ikan hingga bersih, potong jd 3 bagian. rebus bersama daun salam dan serai. setelah sari ikan keluar. matikan api, dan saring kuah pindang. sisihkan tunggu dingin.
- Uleg semua bahan bumbu rujak. campur dengan kuah yang sudah dingin (hanya 300 ml kuah yang manda pakai) sisihkan. Supayalebih seger, manda tambahkan air jeruk nipis
- Siapkan buah dalam wadah. tuangi dengan kuah pindang berbumbu. lezat dihidangkan dingin.
Rujak kuah pindang, rujak khas dari Pulau Dewata ini boleh banget dicoba buat yang rindu jalan-jalan ke Bali. Nah karena bikin sendiri, bisa diutak-atik sampai menemukan rasa. Siapkan buah dan sayur yang akan digunakan, cuci bersih, iris-iris, siram dengan kuah, simoan di kulkas, nikmati dingin. Tips Agar kuah pindang untuk rujak tidak amis sangat Resep Rujak Kuah Pindang. Saat ini Coboy lagi rujakan virtual lho, tapi rujaknya tidak seperti biasanya yg ada bumbu kacangnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak buah kuah pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
