Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam goreng wijen yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun ayam goreng wijen yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam goreng wijen enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam goreng wijen, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam goreng wijen nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Wijen memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Wijen:
- Sediakan 300 gr sayap ayam
- Gunakan 1/2 butir jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Bahan tepung
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 3 sdm wijen
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Wijen:
- Potong sayap ayam menjadi 2 kemudian cuci, rendam dengan jeruk nipis selama kurang lebih 15menit kemudian bilas
- Siapkan bumbu untuk marinasi, haluskan bawang putih dan jahe kemudian campur semua bahan menjadi satu pada ayam, aduk rata agar bumbu meresap pada ayam diamkan dalam kulkas selama 1jam
- Campur semua bahan tepung menjadi satu kemudian aduk rata
- Kocok 1 butir telur (me: pakai putih telur) tuang kedalam ayam dan aduk rata, tambahkan 2sdm bahan tepung kemudian aduk rata
- Ambil satu potong ayam yg sudah berselimut tepung basah kemudian Balur pada tepung kering yg sudah bercampur wijen, remas" agar terbentuk serat
- Panaskan minyak goreng usahakan ayam terendam semua minyak agar tetap berserat kulitnya, goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
