Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso ayam simple yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Walaupun kuah bakso ayam simple yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari kuah bakso ayam simple, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan kuah bakso ayam simple nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kuah bakso ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan kuah bakso ayam simple yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat kuah bakso ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Kuah Bakso Ayam Simple menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Bakso Ayam Simple:
- Ambil 1,5 ltr air
- Siapkan Beberapa potong tulangan dan kulit ayam
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris tipis bulat
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit gula (untuk menyeimbangkan rasa)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah ukuran kecil
- Ambil Bahan isian:
- Ambil Mie kuning, rebus sebentar
- Ambil Kol iris tipis, rendam/siram air panas
- Ambil Sawi hijau, ambil daunnya iris tipis
- Sediakan Seledri, cincang
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Soun, rendam air panas hingga lunak lalu tiriskan
- Siapkan 30 biji Bakso ayam
- Sediakan Pangsit goreng (lagi gak ada)
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Kecap
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Sambel
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Ayam Simple:
- Siapkan air dan rebus tulangan ayam. Sementara menunggu mendidih Iris daun bawang, dan haluskan dou bawang (sampai benar2 halus ya agar gak berampas) yg di foto belum terlalu halus ya, soalnya mau buru-buru. Lalu tumis bawang tsb hingga harum
- Masukan bumbu ke dalam air rebusan yang sudah mendidih, tambahkan garam, gula, merica dan pala bubuk, aduk hingga rata dan koreksi rasa. Jika rasa sudah Ok, Tambahkan daun bawang dan baksonya, biarkan hingga bakso mengapung sebentar.
- Angkat dan siapkan mangkok tata mie, soun, sayuran dan siramkan kuah beserta baksonya, taburi seledri dan bawang goreng. Siap di sajikan dengan saos tomat, kecap, Sambel dan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
