Kamu lagi mencari ide resep rujak buah yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak enak. Padahal rujak buah yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rujak buah, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan rujak buah nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad. | Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari rujak buah, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan rujak buah yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak buah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Buah menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Buah:
- Gunakan Secukupnya nanas, potong-potong
- Gunakan Secukupnya pepaya, potong-potong
- Ambil Secukupnya wortel buah, potong-potong
- Siapkan Secukupnya timun, potong-potong
- Sediakan Bumbu Kacang
- Siapkan 1/2 sdt petis
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe lalap
- Sediakan 5 sdm kacang tanah halus
- Sediakan 1/2 keping gula merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air
The dish is basically fruit salad mixed with dressing made of chili pepper, palm sugar, and tamarind. Indonesian rujak buah, or rojak buah in Malaysia/Singapore, is basically a fruit salad. Picture a bowl of colorful slices of fruits and vegetables, dressed with sweet, spicy, and tangy palm sugar sauce, topped with ground peanuts, and you can understand why rujak/rojak is so beloved and always a popular choice among the locals. See the Recipe Notes for other possible fruits and vegetables.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Buah:
- Kupas semua buah, cuci lalu potong potong. Untuk nanas bisa di beri garam lalu dicuci sebelum di potong agar tidak gatal di lidah
- Haluskan cabe, bawang putih, petis dan garam. Lalu masukkan kacang tanah halus dan gula merah. Lanjut ulek hingga rata, terakhir tambahkan air sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa
- Sajikan potongan buah dengan sambal kacang. Jika ingin lebih segar, buah bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu. Selamat mencoba 🥰🥰
In Indonesia, each province has its own version of rojak: there are more than a dozen different rujaks throughout the peninsula. The most classic Indonesian rojak is probably the rujak buah, the "fruit rujak". It is made with jamalac, pineapple, sweet potatoes and pomelo and is served on a banana leaf. Other types of Rujak you might like to try. Rujak Bebek (also known as Rujak Tumbuk) - The ingredients for Rujak Bebek are very similar to those of Rujak Buah (Fruit Rujak), however, in this case the fruits and the sauce are combined and then mashed together using a traditional mortar and pestle.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Buah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!