Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sate ayam manis yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Meski sate ayam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan sate ayam manis yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sate Ayam Pedas Manis enak lainnya. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers. | Lihat juga resep Sate Ayam Pedas Manis enak lainnya. Sate Ayam (Chicken Satay) also made the list. I'm not surprised by Sate Ayam's inclusion to the list since it's a popular delicacy with both young and old consumers.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sate ayam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan sate ayam manis enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat sate ayam manis yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Manis:
- Gunakan 750 gr fillet ayam, potong dadu
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu oles (campur) :
- Sediakan 2 sdm mentega
- Ambil 2 sdm kecap manis
Lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu kacang, kecuali kecap, daun jeruk. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. Sate ayam dibuat dari olahan daging ayam yang sudah dipotong-potong kemudian ditusuk ke lidi bambu.
Cara menyiapkan Sate Ayam Manis:
- Campur bumbu halus, gula merah, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis dan merica ke dalam wadah yang berisi potongan ayam. Aduk rata dan biarkan meresap minimal 15 menit.
- Ambil tusukan sate, tusuk daging sampai habis.
- Bakar sate sambil diolesi bumbu olesan sampai matang. Sajikan.
Anda bisa berkreasi membuat berbagai macam bumbu. Salah satunya, sate ayam dengan bumbu manis. Untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat pada sate ayam, Anda bisa memarinasi daging ayam terlebih dahulu. Tujuannya agar bumbu meresap dan dagingnya empuk. Buat bumbu baluran sate dengan cara mencampurkan sedikit bumbu kacang tersebut dengan tambahan kecap manis dan minyak goreng dan disisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
