Anda tengah mencari ide bumbu tempe bakso kecapin yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Meski tempe bakso kecapin yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bakso kecapin, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan tempe bakso kecapin yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari tempe bakso kecapin, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan tempe bakso kecapin yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat tempe bakso kecapin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Bakso Kecapin menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Bakso Kecapin:
- Sediakan 20 buah bakso (gores silang)
- Ambil 1 papan tempe kecil
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil 1/2 gelas air
- Siapkan 5 sdm kecap (secukupnya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Cemplung & Geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam (cemplung)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (Geprek)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah cabai kriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Cara menyiapkan Tempe Bakso Kecapin:
- Potong tempe kecil” lalu goreng
- Beri goresan silang di bakso lalu goreng
- Blender bumbu halus pakai air sedikit
- Iris bawang bombay lalu tumis bareng lengkuas, dan daun salam dengan minyak secukupnya di api kecil sampai harum layu
- Masukan bumbu halusnya, gula, garam dan lada bubuk diaduk tumis sampai matang
- Masukan tempe dan bakso diaduk rata
- Masukan kecap dan 1/2 gelas air diaduk rata
- Koreksi rasa
- Masak sampai air sedikit surut nyerap ke tempe dan bakso (sesekali diaduk)
- Tempe Bakso kecapin nya siap dinikmati rame” bund
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe bakso kecapin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
