Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam ukrn sedang, sy pake ayam kalasan, dipotong 4 bagian
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk instant
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm langkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, garam, gula, ketumbar, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Tuang air kedalam wajan, aduk rata, koreksi rasanya. Kemudian masukkan potongan ayam. Aduk perlahan.
- Masak dengan api kecil, tutup wajan. Tunggu hingga menindidih, air menyusut dan bumbu meresap pada daging.
- Angkat ayam dan masukkan dalam wadah yang kedap udara agar bisa tahan lama disimpan dlm kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
