Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam kemangi bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan ayam kemangi bumbu kuning yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam kemangi bumbu kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam kemangi bumbu kuning nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Kemangi Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg ayam negeri
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Sedikit jahe
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 butir kemiri
Cara menyiapkan Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Bismillah. Siapkan semua bahan. Ayam saya rebus sebentar, lalu lumuri jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Lalu haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu dengan minyak secukupnya. Tambahkan lengkuas, serai dan salam yang sudah digeprek. Tambahkan air dan ayam.
- Jumlah air disesuaikan kira kira sampai ayam terendam. Masak hingga matang. Tambahkan gula, garam, dan kaldu. Cek rasa.
- Sebelum diangkat saya tambahkan cabai rawit utuh dan daun kemangi. Aduk hingga layu, siap diangkat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kemangi bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
