Anda tengah mencari inspirasi resep ikan bumbu kuning pakai asam jawa yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun ikan bumbu kuning pakai asam jawa yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ikan bumbu kuning pakai asam jawa, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ikan bumbu kuning pakai asam jawa enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu kuning pakai asam jawa, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ikan bumbu kuning pakai asam jawa nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bumbu kuning pakai asam jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ikan Bumbu Kuning Pakai Asam Jawa menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bumbu Kuning Pakai Asam Jawa:
- Gunakan 2 ekor Ikan Mujair
- Ambil 1 kg Ikan Kembung
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 1 1/2 sdt garam / secukupnya
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa (totole/royko) (opsi)
- Gunakan Rempah-rempah :
- Sediakan 1 bonggol bawang putih (bawang putih)
- Gunakan 1 ruas / 3cm kunyit
- Ambil 4 buah asam jawa
Langkah-langkah membuat Ikan Bumbu Kuning Pakai Asam Jawa:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera. Lalu cuci bersih. Sisihkan.
- Kupas bawang putih dan kunyit lalu bersihkan. Asam jawa disini saya juga cuci dengan air ya.
- Ulek rempah diatas dengan beri sedikit garam ya. Disini ulekan saya tidak sampai halus, agak kasar ya karena sensasi rasanya berbeda.
- Beri garam, penyedap dan air lalu periksa rasa.. Balur ikan dengan bumbu tsb sampai merata. Taruh baluran ikan ke wadah dan simpan kulkas.
- Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. Nanti ikan siap digoreng kapanpun kita mau.
- Nb. disini saya pakai asam jawa gunanya agar ikan tidak lengket di wajan ya. Atau cara lain bisa saat menggoreng ikan, jika minyak sudah panas, beri 1 sdt tepung terigu kedalam wajan tsb. Lalu masukkan ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bumbu Kuning Pakai Asam Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
