Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 750 gr ayam broiler, potong²
- Gunakan Minyak goreng, untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar biji
- Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Potong² ayam sesuai selera. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Tiriskan. Masukkan dalam wajan.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan yang berisi potongan ayam, lumuri ayam dengan bumbu halus. Aduk rata sambil di remas remas. Diamkan 30 menit.
- Beri air secukupnya. Masak ayam hingga air habis. Angkat. - Siap digoreng, atau dimasukkan ke dalam tupper ware, tutup rapat, simpan di chiller. (buat stock)
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Ayam goreng siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
