Anda tengah mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah sun santan segitiga
- Ambil 10 batang cabe merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 10 batang cabe rawit
- Ambil 1 lembar daun kunyit (buang tulang tengah daun)
- Ambil 4 lembar daun jeruk (buang tulang tengah daun)
- Ambil secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya penyedap jamur
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Kuning:
- Bersihkan ayam dan tiriskan
- Haluskan cabe merah + bawang merah + bawang putih + jahe dan kunyit
- Irislah daun kunyit dan jeruk, tiriskan, geprek batang serai dan lengkuas
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, jika sudah panas masukkan bumbu + lengkus + serai + santan dan air, aduklah hingga mengental
- Jika sudah mengental, masukkan ayam aduk kembali supaya bumbu terserap diayam dan ayam lunak, masukkan garam + penyedap + cabe rawit + daun jeruk dan daun kunyit, aduk kembali hingga kental dan wangi
- Jika sudah wangi, angkat dan hidangkan dengan nasi panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
