Kamu lagi mencari ide resep bakso indonesian dish yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun bakso indonesian dish yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari bakso indonesian dish, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan bakso indonesian dish yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari bakso indonesian dish, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan bakso indonesian dish sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso indonesian dish sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Indonesian Dish menggunakan 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Indonesian Dish:
- Gunakan 1 kg tulangan / iga sapi
- Sediakan BAHAN PENTOL / MEATBALLS
- Ambil 1 kg Beef mince / ground beef
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 150 gram es batu
- Gunakan bumbu kuah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica biasa
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula (optional)
- Siapkan 2 bungkus kaldu sapi
- Sediakan 2 sdm daun bawang
- Ambil 1 sdm seledri
- Sediakan 1-2 sdm minyak goreng
- Ambil bahan pelengkap
- Sediakan 250-300 gram rice noodles
- Gunakan 2 ikat sayur ijo
- Sediakan Sambel
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Siapkan Sambel
- Gunakan Tahu goreng
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Saus cabe
Cara membuat Bakso Indonesian Dish:
- Rebus tulang sapi dalam panci terpisah hingga muncul busa dipermukaan. Lalu buang air rebusan pertama, ganti lagi dengan air yang baru dan rebus lagi hingga empuk. Setelah empuk matikan api. Buang setengah airnya (Maaf kelupaan ambil photo 😅)
- Sementara itu campur semua BAHAN PENTOL / MEATBALLS jadi satu lalu uleni hingga tercampur rata. Setelah itu blender agar tercampur dengan sempurna dan teksturnya jadi halus.. Saya blendernya sedikit-sedikit karena blendernya kecil 😊.. Sementara itu didihkan air dalam panci lain untuk merebus pentol
- Ambil sedikit adonan, lalu genggam erat hingga muncul bulat di antara jempol dan ibu jari sesuai ukuran pentol yang diinginkan,lalu potong pake sendok. Lakukan seterusnya hingga adonan habis. Setelah mengambang, tiriskan pentol dan sisihkan. Air bekas rebusan jangan dibuang yaaa.
- Haluskan bawang putih dan merica lalu goreng dengan 2 sdm minyak goreng. Tambahkan daun bawang. Lalu tuang ke dalam rebusan tulang dan tambahkan air rebusan pentol secukupnya dan masak hingga mendidih dan masukan beberapa butir pentol. Tambahkan 1 sdm seledri
- Rendam rice noodles dengan air panas hingga mengembang. Sisihkan.. Rebus sayur ijo selama 4 menit, sisihkan. Rebus telur secukupnya (5 - 8 butir) lalu kupas
- Tata dalam mangkok secukupnya rice noodles, sayur hijau, tahu goreng, tulang sapi, lalu siram kuah dan tambahkan telur + bawang goreng + seledri + sambel (jika suka pedas) + kecap + saus tomat + saus cabe
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso indonesian dish yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
