Kamu lagi mencari inspirasi resep ikan bumbu kuning (khas ambon) yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski ikan bumbu kuning (khas ambon) yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ikan bumbu kuning (khas ambon), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ikan bumbu kuning (khas ambon) enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ikan bumbu kuning (khas ambon), mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ikan bumbu kuning (khas ambon) sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ikan bumbu kuning (khas ambon) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bumbu Kuning (khas Ambon) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bumbu Kuning (khas Ambon):
- Sediakan 2 ekor ikan mas (sedang besarnya)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 buat cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 potong jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 btg daun bakung, daun kemangi (opsional)
Langkah-langkah membuat Ikan Bumbu Kuning (khas Ambon):
- Siapkan ikan yg sdh dibersihkan, potong 2 bagian tiap ekornya, sisihkan.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap, air 50 ml masukkan ikan aduk rata, masak sekitar 10 menit
- Tambahkan 250 ml air, garam,gula pasir, masak sekitar 5 menit. Cek rasa, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bumbu Kuning (khas Ambon) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!