Kamu lagi mencari inspirasi bumbu bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Sedangkan bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bakso tahu pokcoy (tepung tapioka), pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari bakso tahu pokcoy (tepung tapioka), mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka):
- Ambil Bahan Utama:
- Gunakan 2 kotak tahu bandung (resep asli 1,5 kotak karena tahu saya kecil jadi saya pakai 2 kotak)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 6 lembar daun Pokcoy
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Ambil Air untuk merebus
- Gunakan Air es untuk merendam
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
Cara menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy (Tepung Tapioka):
- Siapkan semua bahan utama dan bumbunya.
- Blender dengan menggunakan chopper tahu, pokcoy, telur dan semua bumbu. Pokcoy dirajang terlebih dahulu sebelum di masukkan chopper. Setelah halus pindahkan ke baskom.
- Masukkan semua bahan tepung dan susu. Aduk adonan ini sampai rata. Kemudian cetak bakso. Saya menggunakan sendok cetakan bakso (kebetulan dibelikan Si Sulung).
- Rebus bakso yang sudah dicetak sampai mengembang. Setelah mengembang, biarkan selama 2 menit agar tanak, lalu matikan kompor. Biarkan selama 5 menit. Setelah itu pindahkan bakso ke air es dan rendam sebentar. Setelah itu tiriskan dan siap digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tahu pokcoy (tepung tapioka) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
