Kamu tengah mencari inspirasi bumbu opor ayam kuah merah yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal opor ayam kuah merah yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam kuah merah, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam kuah merah sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Lihat juga resep Sup Ayam Merah enak lainnya. Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. | Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Lihat juga resep Sup Ayam Merah enak lainnya. Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam kuah merah, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan opor ayam kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah opor ayam kuah merah yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam Kuah Merah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Merah:
- Ambil 1/2 kg ayam (6 potong)
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 1/2 sdm garam (kira2 aja secukupnya)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt penyedap ayam
- Gunakan 800 ml air
- Siapkan 200 ml santan (kata 65+air)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bamer
- Ambil 3 siung baput
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2 cabe tanjung buang biji (resep asli 5)
Resep masakan opor ayam biasanya di sajikan saat ada acara khusus keluarga seperti arisan, kumpul keluarga besar, atau saat lebaran hari raya. Masakan opor ayam disajikan bersama nasi putih hangat. Sangat digemari anak anak karena cita rasanya yang gurih dan enak. Merdeka.com - Opor ayam merupakan makanan yang populer dan digemari oleh banyak orang.
Cara membuat Opor Ayam Kuah Merah:
- Cuci bersih ayam sisihkan. Halus kan bumbu halus sisihkan
- Rebus ayam sampai agak matang. Angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukan salam sereh jahe dan lengkuas.
- Setelah bumbu matang tambahkan air aduk2 sebentar kemudian masukan ayam.
- Tambahkan air santan kemudian garam merica dan penyedap. Tes rasa (bisa tambah sedikit gula pasir) Masak sampai bumbu meresap. Siap di sajikan.
Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki rasa yang khas dan lezat. Pada umumnya, opor ayam disajikan tepat pada saat perayaan Lebaran dengan tambahan lontong ataupun ketupat yang kian menambah cita rasa. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
