Kamu lagi mencari ide resep tumis buncis usus ayam bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Walaupun tumis buncis usus ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari tumis buncis usus ayam bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan tumis buncis usus ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis usus ayam bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan tumis buncis usus ayam bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis buncis usus ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Tumis Buncis Usus Ayam Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Buncis Usus Ayam Bumbu Kuning:
- Gunakan 200 gram buncis, potong serong (saya 18 buah)
- Siapkan 180 gram usus ayam (saya 250 gram)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang merah (saya 5)
- Gunakan 2 siung bawang putih (saya 3)
- Ambil 1 butir kemiri (saya 4)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit (saya kunyit bubuk)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (tambahan saya)
- Gunakan Bahan Lain:
- Ambil 1 batang seteh digeprek (saya skip)
- Sediakan 1 ruas jari lengkus digeprek (saya skip)
- Ambil 1 lembar daun salam (saya skip)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya (saya skip)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil sesuai selera Kaldu bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Buncis Usus Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih usus ayam lalu rebus di air mendidih selama 10 menit, tiriskan, potong sesuai selera.
- Siapkan bahan-bahan lain, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Aduk rata sampai bumbu matang.
- Lalu beri air dan didihkan sambil diaduk. Lalu masukkan usus ayam. Aduk kembali.
- Beri bumbu sesuai selera. Setelah mendidih masukkan buncis. Aduk rata.
- Tes rasa lalu masak sampai air surut dan buncis matang. Matikan api dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis usus ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
