Anda tengah mencari ide bumbu ikan pari bintang bumbu kuning dengan bunga kecombrang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak sedap. Sedangkan ikan pari bintang bumbu kuning dengan bunga kecombrang yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ikan pari bintang bumbu kuning dengan bunga kecombrang, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ikan pari bintang bumbu kuning dengan bunga kecombrang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ikan pari bintang bumbu kuning dengan bunga kecombrang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ikan pari bintang bumbu kuning dengan bunga kecombrang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan pari bintang bumbu kuning dengan bunga kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Pari Bintang Bumbu Kuning dengan Bunga Kecombrang menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pari Bintang Bumbu Kuning dengan Bunga Kecombrang:
- Siapkan 1 kg ikan pari
- Gunakan 1 bh jeruk lemon
- Siapkan Bumbu aromatik:
- Siapkan 2 bh daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 bh bunga kecombrang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 5 bh cabe keriting
- Gunakan 4 bh cabe rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar halus
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 sdm koya kelapa
- Siapkan secukupnya Gula, garam
Langkah-langkah membuat Ikan Pari Bintang Bumbu Kuning dengan Bunga Kecombrang:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera, kucuri dg air jeruk, biarkan beberapa saat baru cuci bersih, masukkan air asam jawa, biarkan.
- Ambil 2 siung bawang merah iris halus sisihkan, yg lain bumbu dihaluskan
- Panaskan wakan dg sedikit minyak, masukkan irisan bawang merah tumis hingga harum lalu masukkan semua bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis semua hingga masak dan harum, kemudian setelah tanak masukkan ikan, aduk merata. Tambahkan sedikit air saja agar tidak terlalu kental.
- Setelah mendidih baru masukkan bunga kecombrang cincang, aduk merata, tambahkan gula dan garam, tes rasa, biarkan ikan masak dan air sedikit menyusut, setelah set dan matang, matikan api, sajikan hangat.
- Seriusan ini enak banget🌹🌹
- Bikin kalap juga😄
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pari bintang bumbu kuning dengan bunga kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
