Anda lagi mencari inspirasi resep rawon manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meski rawon manis yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari rawon manis, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan rawon manis yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari rawon manis, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan rawon manis yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Manis memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon Manis:
- Gunakan 1 kg Daging sapi
- Gunakan 1500 ml Air
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 batang Sereh
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdm Ketumbar halus
- Gunakan 1 sdm Lada bubuk
- Siapkan 4 buah Kluwak
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 6 sdm Gula aren
Cara menyiapkan Rawon Manis:
- Cuci bersih daging dan potong-potong. Rebus sampai mendidih lalu buang air nya. Lalu masukkan air baru dan tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci rebusan daging dan tambahkan gula merah, aduk rata.
- Masak sampai daging terasa sudah empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
