Kamu lagi mencari ide bumbu ayam suwir bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam suwir bumbu merah yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu merah, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam suwir bumbu merah sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pagi kakaaak, tanteee. mici mici yaa ^^ Pagi ini bikin lauk ayam suwir, tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee. masih panas langsung dipotoin ☺ cus resep ya kak dan tante. Smg jadi inspirasi menu maksi minggu ini yaa Dari bumbu dasar ini, kamu bisa mengaplikasikannya untuk balado, rendang, ayam bakar, hingga sambal. Jika ingin membuat sambal yang pedasnya bikin lidah 'terbakar', tambahkan cabai rawit merah ke dalamnya. | Pagi kakaaak, tanteee. mici mici yaa ^^ Pagi ini bikin lauk ayam suwir, tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee. masih panas langsung dipotoin ☺ cus resep ya kak dan tante. Smg jadi inspirasi menu maksi minggu ini yaa Dari bumbu dasar ini, kamu bisa mengaplikasikannya untuk balado, rendang, ayam bakar, hingga sambal. Jika ingin membuat sambal yang pedasnya bikin lidah 'terbakar', tambahkan cabai rawit merah ke dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam suwir bumbu merah, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan ayam suwir bumbu merah nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Suwir Bumbu Merah memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Ambil 350 gram ayam fillet, rebus dan suwir
- Siapkan 200 ml air (saya pakai air bekas merebus ayam)
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit (saya skip)
- Sediakan 1 sachet terasi ABC, bakar sebentar
- Gunakan Bumbu Lainnya :
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (saya nggak pakai)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum. Kemudian suwir-suwir daging ayam dan sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak lalu masak hingga bumbu benar-benar matang.
- Masukkan lengkuas dan daun salam, aduk hingga rata.
- Tambahkan ayam suwir, air dan sisa bumbu, masak sambil diaduk sesekali. Tes rasa
- Masak ayam suwir hingga kuah mengering.
- Ayam suwir bumbu merah siap disajikan
Buat bumbu halus dari kemiri, terasi, kunyit, bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus tersebut hingga mengeluarkan aroma harum. Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai yang telah dimemarkan. Ayam Suwir Sambal Matah enak lainnya. Sop ayam suwir ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
