Anda lagi mencari ide bumbu ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam ungkep bumbu kuning sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam ungkep bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam ungkep bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan Seruas laos geprek
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 1 sdt gula
Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam taburi jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian cuci lagi sampai bersih. Kemudian haluskan semua bumbu halus
- Campur bumbu halus dengan ayam yang sudah dibersihkan tadi diamkan 5 menit agar bumbu meresap
- Setelah itu masak dengan api kecil tambahkan air sampai ayam terendam. Sesekali diaduk biar merata. Masak sampai air menyusut
- Bisa langsung di goreng atau disimpan dalam kulkas selamat mencoba happy cooking
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
