Anda sedang mencari ide resep rujak buah yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal rujak buah yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari rujak buah, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rujak buah nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad. | Rujak (or rojak in Malaysia) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia. There are lots of variations to rujak; however, the most popular one is rujak buah (fruit salad). Unlike the fruit salads that most of us know, rujak is a spicy and tangy fruit salad.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari rujak buah, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan rujak buah enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Rujak Buah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Buah:
- Gunakan 2 buah mangga cengkir
- Siapkan 250 gr mentimun
- Sediakan 250 gr jambu air
- Siapkan 2 buah bengkuang
- Ambil 2 buah kedondong
- Gunakan 1 buah nanas (sy skip)
- Ambil Sambal
- Ambil 5 buah cabe kriting rebus (sy 2)
- Ambil 4 rawit merah (tambahan sy)
- Siapkan 250 gr gula merah
- Ambil 100 gr kacang goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 30 ml air (sesuaikan aja ya)
- Sediakan 1 sdt terasi (sy skip)
Rujak Buah (Indonesian Fruit Salad with Spicy Palm Sugar and Tamarind Dressing) is sold by street food vendors in Indonesia. Some restaurants that serve local food now sell it, too but most of them are sold by street food vendors. The dish is basically fruit salad mixed with dressing made of chili pepper, palm sugar, and tamarind. In Indonesia, each province has its own version of rojak: there are more than a dozen different rujaks throughout the peninsula.
Langkah-langkah membuat Rujak Buah:
- Cuci buah lalu potong sesuai selera, sisihkan. Kemudian tumbuk kacang goreng sisihkan
- Haluskan bahan sambal (kecuali kacang dan dan air)
- Tambahkan kacang tumbuk, dan beri air sampai kekentalan sesuai selera. Tes rasa. Hidangkan dengan buah yang dusah di potong2. Bisa di cocol bisa di aduk lgsg dengan buah nya.
The most classic Indonesian rojak is probably the rujak buah, the "fruit rujak". It is made with jamalac, pineapple, sweet potatoes and pomelo and is served on a banana leaf. Other types of Rujak you might like to try. Rujak Bebek (also known as Rujak Tumbuk) - The ingredients for Rujak Bebek are very similar to those of Rujak Buah (Fruit Rujak), however, in this case the fruits and the sauce are combined and then mashed together using a traditional mortar and pestle. Rujak Juhi - This Rujak is served with salted cuttlefish, fried tofu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak buah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
