Opor ayam bumbu kuning
Opor ayam bumbu kuning

Kamu sedang mencari ide bumbu opor ayam bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan opor ayam bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
  1. Ambil 1/4 potong ayam
  2. Ambil 2 butir telur rebus
  3. Gunakan 1 tahu besar potong sesuai selera
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang merah (untuk tabur di akhir)
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 11 buah cabai rawit
  8. Gunakan 1 buah cabai merah besar buang biji
  9. Sediakan 1 batang serai geprek
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 3 ruas lengkuas
  13. Gunakan 2 cm kunyit
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1/4 sdt jinten
  16. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  17. Ambil 1/2 sdt gula
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Gunakan 1 bungkus royco sapi
  20. Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil
  21. Sediakan 500 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai empuk, rebus telurnya jg ya.. Lalu buang kulit
  2. Haluskan smua bumbu, (saya di Ulek) kecuali daun jeruk, lengkuas, serai dan daun salamnya di msukkan nanti ya
  3. Goreng ayam, tahu dan telur setengah matang lalu tiriskan
  4. Tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan daun daunan, lengkuas juga serai nya setelah harum masukkan airnya, tunggu sampai mendidih
  5. Setelah mendidih masukkan ayam, tahu dan telur yang sudah di goreng tadi… Aduk2 lalu tambahkan santan ya… Terus aduk jgn smpai santannya pecah…
  6. Beri gula, garam dan tuang royco sapinya… Setelah itu cek rasa..
  7. Setelah mateng, matikan api kompor lalu tabur dgn bawang goreng di atasnya… Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!