Kamu tengah mencari ide bumbu bakso buncis bumbu rujak yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun bakso buncis bumbu rujak yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakso buncis bumbu rujak, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan bakso buncis bumbu rujak enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari bakso buncis bumbu rujak, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bakso buncis bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso buncis bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Buncis Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Buncis Bumbu Rujak:
- Siapkan 200 gr buncis, buang serat, potong² sesuai selera
- Gunakan 10 butir bakso, potong²
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 mata asam jawa, rendam dgn 100ml air matang
- Siapkan Sedikit air matang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bwg merah
- Ambil 3 siung bwg putih
- Gunakan 15 cabe rawit /sesuai selera
- Sediakan Sesuai selera cabe merah keriting + cabe ijo keriting (sya skip)
- Ambil 2 cm kunyit (resep 1cm)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 1/2-1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir (gantinya penyedap)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Royko ayam (saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Buncis Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan dan cuci sampai bersih. Potong2 buncis dan bakso.
- Siapkan bahan bumbu halus. Potong kecil2 kemudian blender dgn sedikit air putih.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek.
- Masukkan irisan bakso, aduk2 sampai rata. Kemudian masukkan irisan buncis aduk2 sampai tercampur dengan bumbu.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan gula jawa dan air asam jawa. Tambahkan gula pasir, garam, Royco, dan lada bubuk.
- Aduk² dan masak sanpai buncis sedikit layu. Tunggu sampai kuah sedikit susut. Koreksi rasa. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Buncis Bumbu Rujak yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
