Anda tengah mencari ide bumbu kare merah ayam thailand yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan kare merah ayam thailand yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari kare merah ayam thailand, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan kare merah ayam thailand sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Kari ayam merah khas Thailand menggunakan cabai merah yang membuat warnanya merah dan rasanya pedas. Pada resep kali ini, kamu dapat menggunakan pasta kari merah Thailand siap pakai. Biasanya dijual dalam kemasan stoples, botol, maupun kaleng. | KOMPAS.com - Kari ayam merah khas Thailand menggunakan cabai merah yang membuat warnanya merah dan rasanya pedas. Pada resep kali ini, kamu dapat menggunakan pasta kari merah Thailand siap pakai. Biasanya dijual dalam kemasan stoples, botol, maupun kaleng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari kare merah ayam thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan kare merah ayam thailand enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah kare merah ayam thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Merah Ayam Thailand memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Merah Ayam Thailand:
- Siapkan 2 paha ayam tanpa kulit (potong agak dadu)
- Ambil 20 biji petai kupas (opsional)
- Ambil 1 kaleng rebung matang (potong balok)
- Gunakan Bahan-Bahan Untuk Bumbu Ayam:
- Siapkan 2 sendok makan kecap ikan
- Siapkan 1/2 sendok makan garam
- Siapkan 2 sendok makan gula aren
- Sediakan Bumbu- Bumbu Kare Merah:
- Siapkan 1 saset bumbu kare Thailand (pakai semuanya)
- Sediakan 1 kotak santan kara ukuran kecil (pakai semuanya)
- Siapkan 2 sendok makan kecap ikan
- Ambil 2 sendok makan gula aren
- Siapkan 1/2 sendok makan garam
- Gunakan Minyak sayur secukupnya buat menumis
- Siapkan Air secukupnya buat merebus
- Ambil Bahan- Bahan Pelengkap lainnya:
- Gunakan 2 biji cabe rawit merah
- Gunakan 3 helai daun jeruk purut
Bagi para pengikut lamaku ,kalian mungkin sudah membaca resep "Thai Red Curry Paste" di halamanku; jika belum bisa disimak. Saya menyimpan bumbu "Thai Red Curry Paste " di dalam freezer selama beberapa bulan dan masih bisa digunakan. Resep Bihun Bakso Ikan Kuah Kari Merah Ala Thailand. Thailand memang terkenal dengan beberapa hidangan yang sudah menjamur ke seluruh dunia; khususnya negara-negara barat seperti Amerika Serikat, Kanada dan Inggris.
Cara menyiapkan Kare Merah Ayam Thailand:
- Cuci ayam hingga bersih lalu marinasi dengan : kecap ikan, gula aren & garam; biarkan selama 15 menit.
- Cuci rebung hingga bersih lalu potong balok.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu kare hingga wangi lalu masukan semua santan kelapa lalu tumis ayam, rebung bersama degan garam, gula aren & kecap ikan selama 20 menit lalu tambahkan air rebus hingga bumbu mengental.
Saya sangat suka akan aroma dan rasanya lengkuas, sereh, daun jeruk purut ,. Baca juga: Resep Kari Ayam Merah Thailand ala Rumahan. Campurkan semua bumbu bubuk dan sangrai di wajan yang sudah dipanas. Aduk-aduk agar bumbu tidak cepat gosong. Angkat dari wajan dan diamkan di suhu ruangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare merah ayam thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!